ver en Inglés

GUÍA DE MANEJO DE AVES LEGHORN

Nutrición

Micotoxinas: Qué hacer con la amenaza de la micotoxicosis

Muchas especies de hongos producen los metabolitos secundarios conocidos como micotoxinas. Al ser ingeridas algunas de ellas por humanos y animales por arriba de cierta concentración causan una respuesta tóxica denominada micotoxicosis. Los hongos que producen micotoxinas también dañan los cultivos, lo que ocasiona importantes pérdidas económicas a cualquier nivel de producción de alimentos para consumo humano y animal.


Deficienca de Tiamina en Pollonas

La tiamina, también conocida como vitamina B1, es una vitamina esencial involucrada en el suministro de energía metabólica y muy importante para el crecimiento y desarrollo normal de las aves.


Granulometría del Alimento y la Importancia del Tamaño de las Partículas de Alimento

El tamaño de las partículas de alimento es un aspecto que a menudo se pasa por alto en la producción de aves. Los productores no deben asumir que el alimento es de un tamaño uniforme y mezclado homogéneamente, o que el molino de alimento les esta proporcionando la mezcla ideal de partículas en la ración.             

Manejo

Lista de verificación de limpieza, desinfección y mantenimiento antes del encasetamiento


8 Consejos para Mantener a las Aves en el Interior

Cuando se enfrenta una amenaza de influenza aviar o de otra enfermedad aviar importante, puede que sea necesario mantener a las aves en el interior por un tiempo. Esto suena bastante fácil, pero mantener a las aves en el interior tiene sus propios desafíos. 


El Manejo de los Lotes de Aves que tienen el Pico Completo

El manejo de los lotes de aves que tienen el pico completo requiere más consideración y cuidados en relación con los lotes de aves con el pico tratado.


Manejo de Crianza para Reproductoras en Piso

El manejo óptimo del medio ambiente en la crianza es esencial para lograr todo el potencial de postura de un lote. 


Entendiendo el Comportamiento del uso de los Nidos

En las instalaciones libres de jaulas, el comportamiento de las ponedoras en los nidos tiene una característica económica importante. 


Bioseguridad Práctica Lista de Verificación

Se ha comprobado que la bioseguridad es una herramienta excelente y muy importante.


Entendiendo el Estrés por Calor en las Ponedoras

Los períodos de temperaturas ambientales altas, a menudo producen una alta humedad relativa, esto ocurre generalmente durante los meses de verano. El estrés por calor puede afectar profundamente la productividad de un lote.


Manejo de Moscas: Vigilancia y Control

Las infestaciones de moscas son un gran desafío en las operaciones avícolas.


Despique con Tratamiento Infrarrojo

El despique es una práctica estándar que se lleva a cabo en la industria avícola para disminuir lesiones, dolor y estrés asociado con la agresión y el picaje de plumas entre las aves.


Manejo de las Aves Comerciales durante el Crecimiento (NA)

Una gallina ponedora de buena producción y rentabilidad comienza con una pollona de buena calidad. Cuando un ave tiene el tipo y el peso corporal correcto al inicio del ciclo de producción, le permite alcanzar su potencial genético.


Entendiendo la Luz en la Avicultura

La luz es un aspecto esencial en la producción avícola. En la mayoría de los sistemas de alojamiento, se utiliza la luz artificial para maximizar el crecimiento de las pollonas y la producción de las ponedoras y reproductoras.


Impacto del Color de las Lonas Utilizadas en la Iluminación para Aves

Alrededor del mundo, hay muchas granjas de aves con galpones abiertos sin paredes sólidas. Estos tipos de alojamiento suelen tener cortinas o lonas para ayudar a bloquear la luz del sol, controlar la temperatura ambiental, adaptar el comportamiento, mejorar la ventilación, o por una combinación de varias de estas razones.


Recomendaciones de Vacunación

Ciertas enfermedades están muy propagadas o son difíciles de erradicar y requieren un programa de vacunación rutinario.


Recomendaciones para la Muda sin Ayuno

Enfermedad

Colibacilosis en Ponedoras

La Colibacilosis, es un síndrome causado por Escherichia coli, una de las enfermedades bacterianas infecciosas más comunes en la industria de aves ponedoras.


Enfermedad de Newcastle

El virus de la enfermedad de Newcastle fue aislado de pollos por primera vez en 1926 en Newcastle-upon-Tyne, una ciudad al noreste de Inglaterra. El virus de la enfermedad de Newcastle se ha vuelto enzoótico en muchas áreas de Asia, América del Sur, África y el Medio Oriente, causando pérdidas económicas importantes y desafíos de producción.


Influenza Aviar de Baja Patogenicidad

La influenza aviar es causada por un virus de influenza tipo A y se distribuye en todo el mundo en las aves.


La Enfermedad Infecciosa de la Bolsa de Fabricio (IBD, Gumboro)

La Enfermedad Infecciosa de la Bolsa de Fabricio (IBD), conocida como Gumboro, es una de las enfermedades avícolas más importantes que afectan a las aves ponedoras en todo el mundo. Esta enfermedad continúa presentando nuevos desafíos ya que puede mutar genéticamente en nuevos serotipos y en algunos casos, en un virus más virulento, complicando la inmunidad de la vacunación.


Laringotraqueitis Infecciosa (ILT)

La c (ILT) es una enfermedad respiratoria viral causada por un herpes virus en pollos y en algunas otras aves gallináceas (por ejemplo: faisanes y pavorreales). Es una enfermedad económicamente significativa en lotes de reproductoras comerciales produciendo huevo, con una distribución esencialmente mundial.


Micoplasma Gallisepticum (MG)

Micoplasma gallisepticum (MG) es una enfermedad respiratoria común en las aves ponedoras comerciales en todo el mundo. Los Micoplasmas son un tipo primitivo de bacterias pequeñas y varias especies de Micoplasmas se han adaptado a diferentes especies animales.


Micoplasma Sinoviae

Los micoplasmas son los organismos de vida libre más pequeños, tanto en tamaño como en número de genes, y a diferencia de muchas otras bacterias, no tienen una pared celular. Hay dos especies de Micoplasmas, Micoplasma gallisepticum (MG) y Micoplasma sinoviae (MS), que causan enfermedades en las aves.


Resumen General de la Necrosis Duodenal (ND)

La Necrosis Duodenal es un síndrome de una enfermedad intestinal poco entendida que se describió por primera vez en aves ponedoras en 1997. Esta enfermedad también se conoce como duodenitis ulcerativa multifocal y generalmente también se conoce como “intestino gris.”


Síndrome Hemorrágico del Hígado Graso (FLHS)

El síndrome hemorrágico del hígado graso (FLHS) es una enfermedad no infecciosa caracterizada por un exceso de acumulación de grasa en el hígado y en la cavidad abdominal causando la ruptura del hígado, hemorragia y muerte súbita en las aves. La muerte es causada por la hemorragia interna.


Sindrome de Baja de Postura

El síndrome de baja de postura se ha convertido desde entonces en una causa importante en la disminución de la producción de huevo en todo el mundo. Es una enfermedad viral y se cree que fue introducida en pollos a través de una vacuna contaminada. Este virus puede transmitirse tanto horizontal como verticalmente, aunque la trasmisión ocurre lentamente a través de todo el lote.


Urolitiasis Aviar (Gota Visceral)

La gota visceral es una condición que afecta a las aves y se ha reconocido por más de 30 años. Debido a las impresionantes lesiones, se han utilizado muchos nombres para describir la gota visceral, tales como nefritis aguda tóxica, gota renal, cálculos en los riñones, gota nutricional, nefrosis y otras.


Viruela Aviar en Ponedoras

La viruela aviar es una enfermedad común en las aves ponedoras de gran importancia económica, que causa pérdidas en la producción de huevo y un aumento en mortalidad.

Estándares de Rendimiento

Calculadora de Peso Corporal (g, kg)

Huevos

Mejorando el Tamaño del Huevo: Consejos para alcanzar el peso deseado por caja 

Para maximizar la rentabilidad de todos los productores de huevos comerciales se requiere la capacidad de producir huevos más grandes más rápido. Si bien los precios del huevo fluctúan, la mayoría de los productores de huevo se esfuerzan por alcanzar un peso de 48 libras por caja lo más pronto posible y mantenerse cerca de este peso por caja durante toda la postura.


La Ciencia de la Calidad del Huevo

Un huevo de buena calidad tiene una forma elíptica, con una cáscara limpia, suave y brillante. La cáscara debe estar libre de grietas y otros defectos.


La Funcion del Esqueleto en la Producción de Huevo
Los huesos frágiles, delgados y blandos son un problema que afecta a los productores de aves ponedoras de alto rendimiento en todo el mundo.

Muestras y Monitoreo

Hisopos

Las muestras para diagnósticos se utilizan para determinar el estado se salud o para identificar patógenos específicos en los lotes de pollonas, ponedoras y reproductoras.


Recolección y Envío de Tejidos para Histopatología

La histología se refiere a la evaluación de células y tejidos utilizando un microscopio. La histología proporciona información importante para el diagnóstico de las enfermedades.


Serología y Toma de Muestras de Sangre

Las muestras para diagnósticos se utilizan para determinar el estado de salud o para identificar patógenos específicos en lotes de pollonas, ponedoras y reproductoras.


Monitoreo de los Lotes de Reproductores para Salmonella, Micoplasma e Influenza Aviar

El Plan Nacional de Mejoramiento Avícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (NPIP) es un programa exhaustivo, integral federal, estatal y cooperativo de la industria establecido para erradicar las enfermedades de transmisión vertical en las aves, incluyendo Salmonella Pullorum y Gallinarum (tifoidea).